KFC 開心果蛋撻 -- 提案敘事骨架

Storyteller | MKT Stage 4 | 2026-03-24


一、提案敘事線 Narrative Arc

故事弧總覽

ACT I  品牌此刻的處境(讓客戶知道你懂)
  ↓
ACT II 既有解法為什麼不夠(讓客戶坐直身子)
  ↓
ACT III 我們的解法(讓客戶相信你行)
  ↓
ACT IV 為什麼是我們(讓客戶想跟你合作)

ACT I -- 品牌此刻的處境(3 頁)

一句話核心訊息:KFC 蛋撻擁有台灣 QSR 史上最罕見的品類壟斷資產,但 2026 年初連續兩波信任危機讓這個 28 年資產第一次進入「觀察期」--消費者還在,只是手指懸在追蹤鍵上方。

頁 1 -- 資產清點

頁 2 -- 裂縫浮現

頁 3 -- 觀察期定義


ACT II -- 既有解法為什麼不夠(2 頁)

一句話核心訊息:市場上不缺「聰明的行銷」,缺的是一個敢對 KFC 說「你現在最不需要的就是聰明」的夥伴。

頁 4 -- 三個「既有夥伴不會說的話」

這是整場提案最關鍵的一頁。我們直接指出三個既有策略方向的盲點--不是為了批評前任,而是為了展現我們看到了他們沒看到的東西:

1. 「最懂甜點」需要修改。 全聯 We Sweet 年銷 32 億。在一個超市甜點品牌營收碾壓專業烘焙的市場裡,「最懂甜點」沒有防禦性。KFC 真正的壟斷不在「懂甜點」,在「沒有人做蛋撻」。

2. 信任修復比話題製造更重要。 Brief 寫的是「Social first / Talkability first」。但品牌剛被消費者用「又在搞行銷」的框架審判完。在觀察期裡追求話題製造,等於穿著防彈衣去參加信任面試。

3. 10 週不能用同一個故事撐。 歷史最佳 LTO 的聲量在 W4 自然衰減。180 萬預算如果前重後輕,W5-W10 的 6 週將是聲量荒漠。需要的不是「延長燃燒」,而是「三次點火」。

頁 5 -- 機會重新框定


ACT III -- 我們的解法(4 頁)

一句話核心訊息:不是更大聲地說「我們很棒」,而是安靜地把蛋撻切開——讓產品自己修復信任。

頁 6 -- 策略核心:品類壟斷 x 情緒引擎

頁 7 -- 溝通框架(Big Idea 展開)

頁 8 -- 三波點火結構

頁 9 -- 信任修復設計


ACT IV -- 為什麼是我們(1 頁)

一句話核心訊息:我們不是來告訴你「怎麼做更好的行銷」的,我們是來告訴你「現在最好的行銷就是少做行銷」的——而這句話,是你的老夥伴不會說的。

頁 10 -- 收尾


三個 Wow Moment

# 時機 Wow 內容 為什麼有效
1 ACT II 頁 4 直接指出「最懂甜點」在全聯 32 億面前沒有防禦性 客戶心裡知道但沒人敢說;挑戰者說出來 = 瞬間建立「這家公司真的懂」的信任
2 ACT II 頁 5 競品對照表中「蛋撻」欄只有 KFC——空格就是論證 視覺衝擊力極強;把「品類壟斷」從抽象概念變成一秒可見的事實
3 ACT III 頁 9 「讓產品自己修復信任」——流心 reveal 是唯一不需要品牌開口的溝通 逆向操作:在所有人都在想「怎麼說」的時候,我們提議「不說」

二、溝通主軸 Communication Pillars

Big Idea

「一顆蛋撻,打開你的開心。」

雙層意義:物理層(打開蛋撻、切開流心)+ 情緒層(打開你的快樂)。簡單到可以被轉述,具象到可以被拍攝。

三根溝通柱

核心訊息 語言調性 禁區
Pillar 1:品類唯一 「開心果蛋撻,全台只在這裡。」 自信但不傲慢。陳述事實,不誇大。像一個老字號師傅說「這道菜只有我會做」——不是炫耀,是事實。 禁止使用「最」「第一」「獨家」等容易被質疑的絕對詞;禁止貶低其他開心果甜點
Pillar 2:產品力 「三層口感,一刀見真章。」 感官化、畫面感。描述體驗,不解釋成分。像美食紀錄片的旁白——讓人想咬一口。 禁止使用「爆擊」「爆漿」等過度刺激的語言;禁止與 Brandbook「Chilling with Confidence」調性矛盾
Pillar 3:情緒價值 「你就是大家的開心果。」 溫暖、日常、可轉述。像朋友之間會說的話,不像廣告。人和人之間的話,不是品牌對消費者的話。 禁止煽情感恩、禁止「媽媽辛苦了」式老套母親節語言;禁止把「開心」變成命令式(「快來開心」)

語言系統注意事項


三、Creative Brief 一頁紙

Background

KFC 蛋撻是台灣 QSR 中唯一的品類壟斷資產(28 年、年銷 3,300 萬顆),但 2026 年初連續兩波信任危機使品牌進入修復期——開心果蛋撻是修復後首個主力戰役。

Challenge

在消費者「觀察模式」下推出新品:既要修復信任(不能再搞套路),又要創造聲量(10 週 LTO 需要續航力)。

Target Audience

20-35 歲都市女性甜點愛好者,嚐鮮驅動、社群活躍,願意為「值得拍的小確幸」多花一點錢——但 Grand Launch 翻車和電池事件讓她們對 KFC 的態度從「期待」變成「觀望」。

Persona Sketch -- 小安,28 歲,台北,行銷企劃 平日午後會和同事揪團訂 KFC 蛋撻當下午茶。每次 LTO 新口味上市都會看 IG Reels 決定要不要嚐。1 月看到「蛋撻停售」第一反應是難過,看到真相後覺得被耍。2 月電池新聞讓她猶豫了兩週才又買蛋撻。她不是不愛 KFC 蛋撻了——她只是需要一個理由重新信任這個品牌。而這個理由不能是行銷,必須是產品本身。

Insight

消費者不需要品牌告訴他們「這很好吃」——在信任修復期,一顆被切開、流心自然溢出的蛋撻,比任何文案都有說服力。

Proposition

開心果蛋撻,這裡才有。(品類唯一性 + 邀請式語氣:不是叫你來,是告訴你在哪裡。)

Tone of Voice

Mandatories / Guardrails

必須做

絕對不做


四、提案開場 3 分鐘劇本

SCENE 1 -- 開場提問(30 秒)

「我想先問在座各位一個問題。

如果我說『蛋撻』,你腦海裡浮現的是什麼品牌?」

(停頓。讓房間裡的答案在空氣中浮現。)

「對。就是 KFC。

28 年了。3,300 萬顆一年。全台沒有第二家 QSR 敢做蛋撻。

這種品類壟斷,在台灣食品業裡幾乎找不到第二個案例。」

目的:用一個所有人都會回答「KFC」的問題,讓客戶重新意識到自己手上的資產有多稀有。


SCENE 2 -- 轉折:說出別人不敢說的話(60 秒)

「但我們今天不是來拍馬屁的。

我們團隊花了很多時間看消費者在說什麼。看 Threads、看 Dcard、看每一則留言。

我們發現一件事:消費者沒有離開。但他們進入了一種我們稱之為『觀察模式』的狀態。

1 月蛋撻停售事件,2 月楠梓電池事件——兩個月內,消費者從『好期待下一檔』變成『這次是真的還是假的?』

這不是危機。危機會爆炸然後結束。這是更微妙的東西——是信任正在被用放大鏡檢視。

所以我們要誠實地說三件事。」

(翻到「三個既有夥伴不會說的話」那頁)

「第一,『最懂甜點』這個定位需要調整。全聯 We Sweet 年營收 32 億,這句話在他們面前站不住。

第二,現在品牌最不需要的就是『聰明的行銷』。在觀察期裡,每一個套路都會被放大解讀。

第三,10 週不能用同一個故事撐。歷史數據告訴我們,W4 之後聲量必然衰減。需要三次點火,不是一次燃燒。」

目的:展現「我比你的現有夥伴更了解你的處境」。不是批評前任,是展現洞察深度。客戶內心的反應應該是:「他們做了功課。」


SCENE 3 -- 解法:讓產品自己說話(60 秒)

「所以我們的策略核心只有一件事:

讓蛋撻自己修復信任。

開心果蛋撻有一個全台灣沒有任何品牌能複製的特質——它是『蛋撻』。

市場上有開心果霜淇淋、開心果甜甜圈、開心果千層塔。但開心果蛋撻?只有你們有。

(翻到競品對照表。指向蛋撻那欄的空白。)

看這裡。這些空格——就是你們的護城河。

所以我們不在開心果的紅海裡搏殺。我們把戰場拉回蛋撻。在蛋撻這個品類裡,KFC 不是參賽者,是規則制定者。

而消費者信任的修復?

靠這個。

(播放一段 15 秒影片概念:一顆蛋撻被慢慢切開,流心溢出,三層結構清晰可見。沒有旁白,沒有文字,只有食物的聲音。)

在品牌信任最低的時候,最有力的溝通,是不說話。

讓刀子說話。讓流心說話。讓每一個消費者拍下的切面 reveal,成為你的口碑大軍。」

目的:把策略落地成一個具體的畫面。讓客戶不只「聽懂」策略,而是「看見」它如何運作。


SCENE 4 -- 收尾(30 秒)

「我們的 Big Idea 一句話:

一顆蛋撻,打開你的開心。

物理層——打開蛋撻,切開流心。

情緒層——打開你的快樂。

我們不會告訴消費者要開心。我們只是把蛋撻切開,讓開心自己流出來。

接下來,讓我們展開完整的傳播規劃。」

目的:用 Big Idea 收尾,自然銜接後續提案內容。最後一句的「開心自己流出來」同時是產品描述和情緒隱喻——讓客戶帶著這個畫面進入提案下半場。


附錄:敘事設計備注

關於比稿態勢的敘事策略

我方是挑戰者。整條敘事線的底層邏輯是:

  1. 不賣創意,賣洞察——客戶對既有夥伴信任度下降的原因是「創意/策略品質未達期望」,所以我們用「比他們更深的消費者理解」取勝,不是用「比他們更炫的創意」取勝。

  2. 說別人不敢說的話——「最懂甜點沒有防禦性」「現在最不需要聰明的行銷」「10 週不能用同一個故事」——這三句話本身就是最強的差異化信號。既有夥伴不會說這些話,因為這些話暗示他們過去的方向有盲點。

  3. 真誠本身就是提案策略的示範——提案風格和 campaign 策略一致:我們提案的方式(直說、不花俏、用事實和洞察說服)就是我們建議品牌溝通的方式。客戶在看我們提案的同時,已經在體驗我們的策略。

關於誠實邊界

關於創意團隊的提示

此 Brief 的關鍵約束是「信任修復期」。創意發想的自檢問題:

  1. 「如果這個創意出現在 Threads 上,消費者會說『KFC 又在搞什麼』嗎?」——如果會,殺掉。
  2. 「這個創意需要品牌自己說自己好嗎?」——如果需要,弱化。讓消費者和產品自己說話。
  3. 「這個創意在電池案突然上新聞的那天,還能繼續跑嗎?」——如果不能,需要備案。

Storyteller | MKT Stage 4 | v1.0 | 2026-03-24