KFC 蛋撻是台灣 QSR 唯一的品類壟斷資產（28 年、年銷 3,300 萬顆、1998 蛋塔效應唯一倖存者）。2026 年初連續兩波信任危機（1 月 Grand Launch「蛋撻停售」行銷翻車 + 2 月楠梓門市電池食安事件 Threads 160 萬閱覽）使品牌進入修復期。開心果蛋撻（4/28-7/6，10 週 LTO）是修復後首個主力戰役。開心果口味在台灣已非藍海（7-11、85度C、Mister Donut、全家等 10+ 品牌已推出），但「開心果蛋撻」品類形態全台唯一。
在消費者「觀察模式」下推出新品：既要修復信任（不能再搞套路），又要創造聲量（10 週需續航力），又要在開心果趨勢成熟期找到差異化。
消費者不住在社群裡——她住在台北市，每天路過幾十個地方。門市路過的那 3 秒比任何 KOL 都值錢。「開心」不是一句文案，是切開蛋撻那一刻嘴角上揚的 3 秒體驗。
Big Idea：「開一顆，開心一下。」